Barritas com sementes de abóbora
Ingredientes:
- 150 g de figos secos
- 70 g de castanhas assadas
- 80 g de arandos secos
- 30 g de sementes de abóbora
- 20 ml de calda de abóbora (ver receita aqui)
Preparação:
Bata num liquidificador os figos, as castanhas e os arandos. Numa taça, misture o preparado anterior com as sementes e o xarope, misture rapidamente, divida em 6 partes iguais e preencha as formas. Deixe solidificar no frigorífico.Quanto mais tempo no frio, melhor a barra manterá o seu formato.
Para preparar as barritas vai precisar dos seguintes utensílios de cozinha:
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