Pratos Principais

Há receitas que nos aquecem a alma e este estufado de grão com espinafres é uma delas. O toque final do ovo escalfado, com a gema cremosa a envolver os legumes, cria uma explosão de texturas e sabores. Descubra como preparar este clássico da cozinha mediterrânica e quais os segredos para conseguir ovos escalfados perfeitos todas as vezes.